2.6. Miešanie a vytrepávanie

Miešaním a vytrepávaním sa uľahčuje priebeh reakcií v heterogénnom prostredí, a to tým, že sa odkrýva plocha, na ktorej sa navzájom stýkajú reagujúce fázy, a súčasne sa urýchľuje ich vzájomná difúzia. Zväčšia ide o miešanie tuhej fázy s kvapalinou alebo miešanie dvoch nemiešajúcich sa kvapalín, prípadne o miešanie sústavy kvapalina - plyn.

Pri reakciách heterogénnych systémov v malom objeme, prebiehajúcich pri intenzívnom vare, možno niekedy od núteného miešania upustiť, lebo už sám var zmesi zabezpečuje dostatočne premiešavanie.
V homogénnom prostredí sa miešanie urýchľuje difúziou pridávanej zložky.

Osobitne dôležité je miešanie pri operáciách spojených s prestupom tepla; urýchľuje styk celého množstva reakčnej zmesi s chladiacou alebo ohrievacou stenou a uľahčuje tak dosiahnutie potrebnej teploty i jej udržiavanie. Miešanie zabraňuje miestnemu prehrievaniu vrstiev, prejavujúcemu sa utajeným varom, pri ktorom môže kvapalina vzkypieť, vystreknúť z aparatúry a vznietiť sa.

Druhy nádob
Nádoby na miešanie môžu byť otvorené alebo uzavreté. Mávajú objem od niekoľkých mililitrov do desiatok litrov

1. Otvorené nádoby - sa používajú pri reakciách prebiehajúcich pri normálnej teplote alebo počas chladenia, prípadne ak netreba zabraňovať vnikaniu vzduchu alebo vzdušnej vlhkosti:

hrubostenné kadičky a širokohrdlé titračné banky - pre malé objemy

sulfonačné banky - na väčšie objemy

kameninové nádoby - pre veľké objemy

2. Uzatvorené nádoby - sa používajú ak treba zabrániť vniknutiu vzduchu alebo vzdušnej vlhkosti do reakčného priestoru, alebo ak sa pracuje pri vare:

sklený reakčný kotlík - na stredné a veľké objemy

tlakový kotlík s miešadlom - pracujú pri zvýšenom tlaku

Na účinnejšie miešanie sa v laboratóriu používajú rôzne druhy miešadiel:

- sklené

- porcelánové

- oceľové

- nekorodujúce

- medené

- kovové chránené povlakom s plastov

Veľmi dobre sa osvedčili magnetické miešadlá, ktoré sú vhodné na malé a stredné objemy nie príliš viskóznych kvapalín.